Zupa z soczewicy – dzień 3

Po prostu – zupa z soczewicy…

Uwiodła me kubki smakowe.

Propozycja na obiad fit.

Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

 

Wiosenny detoks

Zupa z soczewicy – dzień 3

  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Total time:
  • Yield: 3
  • Poziom trudności: łatwe

Składniki:

  • 8 łyżek soczewicy
  • 1 cebula
  • 2 średniej wielkości marchewki
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 szklanki wody
  • odrobina ostrej papryki
  • majeranek
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Na rozgrzanej oliwie zeszkliłam drobno posiekaną cebulę. Dodałam pokrojoną w kostkę marchewkę i chwilkę razem smażyłam. Dodałam przecier pomidorowy  i wodę. Po ok. 5 min wsypałam soczewice, doprawiłam  i gotowałam ok 15 min.

  2. Smacznego 🙂

Published on by

Tagi: , ,

1 komentarz

  1. Ania_S 8 marca 2015 at 16:18

    Takie pyszne i proste zupy lubię najbardziej, a soczewica to mój ulubiony strączek jeśli chodzi o zupy 🙂 Wygląda przepysznie i skład mi się bardzo podoba. Sama robię podobną bardzo często :):)